录取分数线500分以上的大学有天津商业大学、天津师范大学、河北医科大学、山西中医药大学、内蒙古大学、大连大学、辽宁师范大学、上海第二工业大学、上海应用技术大学、杭州师范大学、安徽师范大学、集美大学等^[1][2]^。
需要注意的是，不同专业、不同学校、不同省份的录取分数线有所不同，考生以报考当年的录取分数线为准。
录取分数线500分以上的大学相关信息如下：
燕山大学：理科录取分数线最高的专业组为物化组，最低录取分数线为528分（超一本线44分）。
安徽工程大学：土建类专业最低录取分为507分（含加分），位次为37567。
天津职业技术师范大学：理科录取分数线最高的专业组为物化组，最低录取分为505分。
天津商业大学：理科录取分数线最高的专业组为物化组，最低录取分为509分。
天津科技大学：中外合作办学最低录取分数线为506分。
安徽建筑大学：理科录取分数线最高的专业组为物理组，最低录取分为512分。
安徽理工大学：理科录取分数线最高的专业组为物理组，最低录取分为523分。
天津农学院：普通本科批最低分为507分。
山西财经大学：普通本科批最低分为507分。
请注意，每年的录取分数线会有变化，请在报考时以最新的信息为准。同时，这些信息仅供参考，并不构成决策的唯一依据。在报考大学时，请综合考虑各种因素，并谨慎选择适合自己的学校。
录取分数线在500分以上的大学变化情况因地区和考试科目不同而异。
以河南为例，在2022年高考中，录取分数线在500分以上的大学有河南大学、河南师范大学、河南农业大学、河南理工大学、河南中医药大学、郑州轻工业大学、河南科技大学、华北水利水电大学等。
而在2021年，录取分数线在500分以上的大学有信阳师范学院、郑州轻工业大学、河南理工大学、河南中医药大学、安阳师范学院、南阳师范学院、河南科技大学、华北水利水电大学等。
总的来说，录取分数线在500分以上的大学变化情况与招生政策、报考人数、考试难度和考生表现等多种因素有关，具体变化需结合实际情况进行分析。