铜和硝酸银反应是铜与硝酸银发生置换反应，生成铜离子和银单质。反应现象是铜表面有银白色物质析出，溶液从无色变为蓝色。
化学方程式为：$Cu + 2AgNO_{3} = Cu(NO_{3})_{2} + 2Ag$。
铜和硝酸银是化学中的两种重要物质。铜是一种金属元素，银白色，质软，容易形成合金。硝酸银是一种无色透明溶液，具有腐蚀性，是实验室和工业中常用的化学试剂。当铜与硝酸银溶液接触时，会发生化学反应，铜的表面会变成红色，银则会被置换出来，形成铜银合金。这个反应常用于检测铜的存在，因为铜能将硝酸银中的银离子置换出来，形成银白色沉淀。
铜和硝酸银反应是一个化学变化，会生成硝酸铜和银。该反应的化学方程式为：Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag。在这一过程中，铜表面缓慢地产生一层银白色金属，硝酸银溶液中的银离子与铜表面原子形成的金属铜会相互作用，夺去溶液中的银离子，形成金属铜单质。同时，溶液浓度降低，银离子浓度也降低。