北京协和山西录取分数线物理专业的相关信息如下：
最高分为632分，最低分为578分。
此外，北京协和医学院山西招生工作系统中关于物理专业的信息可能还包括：
招生人数：该专业在山西招生人数为2人。
就业方向：该校物理专业本科毕业生就业率较高，可从事教育行业、培训行业、科研工作、医药行业、技术研发、汽车行业等。
学校评价：北京协和医学院在2022年山西省理科专业排名中获得第1名。
以上信息仅供参考，建议关注官方招生信息以获取最新、最准确的信息。
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北京协和医学院（Peking Union Medical College）简称“北协和”，位于北京市，为中国最早实行八年制临床医学教育的高等医学院校，是中华人民共和国国家卫生健康委员会直属的全国重点医学院校。
建议查询有关官方渠道了解其录取分数线及物理专业相关信息。
北京协和山西录取分数线物理专业相关信息，暂时无法提供。但是可以为您提供北京协和医学院在山西近年的录取分数线信息，物理类中本科一批A段普通类招生，物理类最低分是556分，位次是20556。
如需了解更多信息，建议访问北京协和医学院官网，或联系学校招生部门以获取更准确的信息。