超过一本分数线120分，并且对物理专业感兴趣，可以考虑以下学校：
安徽工程大学：该校的机电学院下设的专业大类包括机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、过程装备与控制工程，这些专业都与物理相关。
安徽建筑大学：该校的物理课程开设在理学院，该学院有应用化学、生物工程等专业，这些专业与物理相关。
此外，合肥学院、淮北师范大学、安徽医科大学等高校也有一些符合要求的专业。
在选择学校和专业时，除了考虑兴趣和分数，还要考虑学校的整体实力、专业排名、就业率等因素。建议查阅相关学校和专业的官方资料，以获取更准确的信息。
超过一本分数线120分，报考物理专业是有一定优势的。一般来说，物理专业是大学中非常热门的专业之一，因为它是理工科专业的基础，也是很多专业的基础。在安徽，物理专业的高校录取分数线通常会比其他专业高一些，因此超过一本分数线120分的学生可以更有优势地申请物理专业。
在选择物理专业时，学生应该根据自己的兴趣和职业规划来选择。物理专业是一个非常广泛的学科，包括物理学、天文学、地球物理学、材料科学等多个方向。学生可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的方向。
此外，在选择高校时，学生应该考虑学校的整体实力和物理专业的师资力量。一般来说，名校的物理专业师资力量雄厚，教学质量高，学生可以获得更好的教育资源和发展机会。同时，学生还应该考虑学校的地理位置和校园环境等因素，以便更好地适应大学生活。
总之，超过一本分数线120分的学生在选择物理专业时有一定的优势，但还需要根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的方向，并选择适合自己的高校。
超过一本分数线120分，报考物理专业是有一定优势的。物理专业是大学理科的一种专业，主要学习理论物理、实验物理、近代物理等方面的基本原理和基本知识，例如：光子、电子、原子核等的物理行为和相互作用，以及相关的实验技能和理论知识。
在安徽，可以关注一些设有物理专业的大学，如安徽大学、合肥工业大学等。这些学校都有相应的招生计划和录取要求，你可以根据自己高考分数和位次情况，结合招生政策和录取规则，选择适合自己的学校和专业。
同时，也要注意物理专业的学习难度和竞争程度，做好充分的准备和规划，以便更好地发挥自己的优势和潜力。祝你顺利进入理想的大学和专业！